梅酒☆うめの実の取り出し作業

梅酒☆うめの実の取り出し作業! 7年の間、じっくり漬けたタンク・・・そこから梅の実を取り出し、残ったお酒を、梅酒として熟成させます。タンクの蓋を開けると、なんともいえない良い香りが漂い・・とても幸せな気分になります。ただ、ぎっしりと詰まった梅の取り出し作業は本当に大変で、みんなで声を掛け合いながら、全力で頑張り何とか乗り切りました! ムードメーカーの良い笑顔・・・猛暑の中、お疲れ様でした!


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