蔵元便り①

１０月にはいってもまだまだ暑い日が続いていますが、２８酒造年度の新酒造りが

スタートしました。毎年新酒づくりが始まると神主さんに来ていただいて

神事をとりおこないます。

今年も安全無事にお酒造りができますように

そしてどうか美味しいお酒ができますように

と願いお祈りをしました。

いよいよ本格的にお酒造りがはじまります。