蔵元便り①

10月にはいってもまだまだ暑い日が続いていますが、28酒造年度の新酒造りが

スタートしました。毎年新酒づくりが始まると神主さんに来ていただいて

神事をとりおこないます。

今年も安全無事にお酒造りができますように

そしてどうか美味しいお酒ができますように

と願いお祈りをしました。

いよいよ本格的にお酒造りがはじまります。


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