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酔鯨 純米吟醸 高育54号

地元の酒米「吟の夢」で醸す純米吟醸酒

 

特徴

地元高知県産の酒米「吟の夢」で醸す純米吟醸酒です。素材の良さを引き出した旨みは淡麗でありながらもしっかりとした旨みを感じさせます。また爽やかな柑橘系の酸味とほのかな吟醸香は軽快な飲み口を演出します。

 

容量    1800ml  720ml  500ml

使用米   吟の夢

原料米産地 高知

精米歩合  50%

使用酵母        熊本酵母(KA-1)

酸度                1.70

アミノ酸度    1.20

日本酒度        +6.0

JANコード

1800ml   4901190801469

720ml       4901190802688

500ml       4901190801483

​メーカー希望小売価格(税別)

1800ml  ¥3,000 720ml ¥1,500 500ml ¥1,200